7 Ocak 2009 Çarşamba

TIRAMISU-CUK


Adini boyle koydum cunki 'yalanci 'demek bana hos gelmiyor orjinal tiramisu italyanlarin maskarpone peyniri ile yapiliyor sadece peynir yumurta ve sekerle yapilan bir tatli tabi savarone yani kedi dili biskuviyi ve kahvesini unutmayalim Gelelim bizim tiramisumuza..
  • MALZEMELER:
  • Bir paket kakaolu pandispanya
  • keki islatmak icin bir bardak ilik sut
  • sute eklemek icin 3 dolu tatli kasigi granul kahve
  • kremasi icin:iki dolu corba kasigi un
  • 5kasik seker
  • 3 bardak sut
  • bir paker vanilya
  • Bir paket krem santi ve Bir bardak soguk sut
YAPILISI:
ise once kremasiyla basliyoruz un seker ve vanilyayi karistirip sutu ekliyor ve iyice cirparak kremayi pisiriyoruz kremayi ara sira karistirip kaymak tutmasini engelliyor ve sogumasini bekliyoruz soguyan kremaya bir bardak sutle cirptigimiz krem santiyi ekliyoruz.

Kahveyle karistiracagimiz sutu once ilik olacak sekilde isitiyoruz kahveyi ekleyip karistiriyoruz hazir kekin tek katini alip bu kahveli sutle islatiyoruz her yeri iyice islansin gerekirse biraz daha kahveli karisim hazirlayin bardak olculeri degisebiliyor.

Kremayi kekin ustune kaplayalim ve ustune kakao serpelim yaklasik 3 saat buzdolabinda dinlenmesi gerekiyor ama bir gun onceden yapar dinlendirirseniz sonuc cok daha iyi olacaktir AFIYET OLSUN.(Bu malzemelerle hazir kekin iki katinida kullanabilirsiniz cok bereketli oluyor )

6 Ocak 2009 Salı

GERCEK HUZUR











Uzuuun bir aradan sonra yeniden merhaba, her insanin ayri bir hayat telasi var bu dunyada ,iste benimkide o telaslardan biriydi ama telaslarin en guzeli ve en hayirlilarindandi insaallah. gittigimi yazamadan donus haberimle karsiliyorum sizleri evet fazla uzatmayayim hacca gittik ve geldik esimle tarifi mumkun olmayacak kadar guzeeldi allah isteyen herkeze nasip etsin insaallah
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...