Yediğim içtiğim gezdigim gördüğüm sevdiklerim göçebe hayatımın kısa özetleri ile MERHABA
10 Eylül 2008 Çarşamba
BIR YAZ DAHA BITTI
Ne cabuk gecti, ne zaman geldi ne zaman gitti anlayamadigim bir yaz mevsimini yasadim. Bu yazin en guzel kismi annemlerin bahcesinde yetisen sebze ve meyveleri dalindan koparip yemekti...
Sabahlari kahvalti icin bahceye inip salatalik domates maydonoz biber toplamak, aksam uzeri atistirmak icin dalindan elma erik armut kopartmak gibisi yoktu asma dallarimizda var onlarin meyvesini ise sehre dondukten sonra ancak yiyebildik iftardan sonra bir salkim uzum yerken bu yazin en guzel anlari yeniden canlaniyor gozumde...
Asma dallarinin birisi acik pembe renkte irili ufakli taneleri olan uzum veriyor yemesi hem zahmetli hemde tadi biraz eksi o yuzden ondan serbet yapmayi tercih ediyorum dun iftar soframdaki serbet de oydu tarifini en kisa surede vericem insaallah...
Etiketler:fotograf yemek gezi ve daha pek cok sey
ordan burdan
9 Eylül 2008 Salı
YALNIZ IFTAR
- Tek basina iftar acmak cok zor , esim isi dolasiyla ara sira iftara yetisemiyor her zaman degil iyiki, cunku insan en cok bu guzel ayda kalabalik sofralar ariyor etrafinda .Iftar telasi sofrada eksik varmi hersey zamaninda hazir olacakmi corba sicakmi sorulari ve ezan sesiyle son bulan o tatli telas...
- IFTAR MENUSU
- Mantar corbasi
- Bulgur pilavi
- Inegol kofte
- Coban salata
- Gul uzum serbeti
UZUN YOLLARDAN GELDI...
11 Aylik uzun ve yorucu bir yoldan geldi evimize, sofralarimiza ve gonullerimize RAMAZAN AYI.Bu ayin bereketi evlerimizde ve gonullerimizde devamli yer etsin insaallah.
Etiketler:fotograf yemek gezi ve daha pek cok sey
ordan burdan
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)